찌개 레시피

이거 끓여놓고 밥 말아먹으면 진짜 엄마 생각 납니다
특별한 음식은 아닌데 이상하게 계속 생각나는 맛이에요

🍲 계량 레시피
어묵2장,감자3개,두부0.5모,대파,마늘

들기름2T

물600ml
고춧가루2T,고추장0.5T
국간장2T,천연가루육수1개

🔥 만드는 방법
어묵,감자 한입 크기로 썰기
들기름2T 넣고 감자+어묵 먼저 볶기
물600ml 넣고 양념 넣기
감자 익을 때까지 끓이기
두부,대파,마늘 넣고 한 번 더 끓이면 끝
💡 꿀팁
감자 먼저 볶아주면 고소한 향이 확 살아납니다
육수 없으면 다시다0.5T로 대체 가능
국물 살짝 자작하게 끓이면 밥 말아먹기 최고

🎁 추가 정보
4월 1일~3일
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먹는 걸로 장난치지 않겠습니다.
내 가족이 먹는다는 기준으로 만듭니다.
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