🌈 밥짓기의 기술 🥢 50년 경력 일본 교토의 요리사에게 배운 레시피

#쌀#밥짓는방법

1.쌀 씻기 노하우 00:29
2.쌀 담그는 시간 04:00
3.좋은쌀 고르는 방법 04:58
4.물빼는 시간 05:19
5.불린쌀의 무게 05:41
6.쌀과 물의 비율 06:05
7.다된 밥의 무게 07:26
8.밥의 맛 08:33
9. 마지막 하나 더 09:03

이런것도 도움이 되겠죠?^^


🌈굴을 아주아주 깨끗하게 씻을 수 있는 확실한 방법🥢50년 경력 일본 교토의 요리사에게 배운 기술🦪An amazing way to clean oysters perfectly.
https://youtu.be/QDsUim21NmA

🌈 전복과 무우를 함께 넣고 삶아보세요! 🥢 50년 경력 일본인 셰프에게 배운 기술
https://youtu.be/QPRKxjwBHZ0

🌈 50년 경력 일본 교토의 요리사에게 배운 레시피 🥢 메로미소야키(메로된장구이) メロ味噌焼き
https://youtu.be/WZ247QWRXjE

🌈 장어덮밥 うな重 Grilled EEL 🥢 50년 경력 일본 교토의 요리사에게 배운 기술
https://youtu.be/cQqtI871duI

🌈 방어무조림 ぶり大根🥢 50년 경력 일본 교토의 요리사에게 배운 레시피
https://youtu.be/2y9dF0k799I

🌈 밥짓기의 기술 🥢 50년 경력 일본 교토의 요리사에게 배운 레시피
https://youtu.be/S23TJTmQV0Q

🌈 다시마키(出汁巻き), 일식계란말이 🥢 50년 경력 일본 교토의 요리사에게 배운 레시피
https://youtu.be/8mUV5SU1ago

🌈 가쓰오다시, 일식 육수 끓이는 방법, 좋은다시마와 가쓰오부시 🥢 50년 경력 일본 교토의 요리사에게 배운 기술
https://youtu.be/4VjwGcUshzo

🌈 연어머리조림 鮭のあらだき(사케노아라다끼) 🥢 50년 경력 일본 교토의 요리사에게 배운 레시피
https://youtu.be/rUD6fDgrfyI