고추장담그는법 고추장만들기

고추장 만들기

°고추장 만들기 재료

고운고추가루 4근 (2.4kg)
메주가루 800g (2봉)
쌀조청 4kg
천일염 소금 종이컵 5컵
생수 5리터 (끓이면 4리터 나옴)
소주 1병
매실청 400ml

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