양배추 오이 무침 레시피

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사실.. 이거 너무 간단해서
맛이 날까? 싶었는데...

정말 간단한 재료만으로도
충분히 깔끔하고 맛있는
맛이 나는 양배추겉절이에요!

바로 무쳐 바로 먹어
더 맛있게 느껴지는
양배추오이겉절이
맛있게 만들어보세요

(만개레시피 돌하우스님
양배추겉절이 레시피를
참고했습니다 감사합니다^^)



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📝 양배추오이겉절이 (2~3인분)

✔️ 필요한 재료 :
- 오이 1/2개
- 양배추 작은거 1/3~1/4통
- 대파 1/5대

✔️ 양념 재료 :
- 소금 1/3~1/2큰술
- 고춧가루 2큰술
- 설탕 or 알롤로스 1큰술
- 멸치액젓 1/2큰술
- 참기름 1큰술
- 통깨 1큰술

(1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml)

1. 양배추작은거 1/3~1/4통
오이 1/2개
양배추는 한입 크기로 썰고
오이는 길게 반잘라
어슷썰어 준비해요
대파 1/5대 어슷썰어주세요

2. 넉넉한 볼에
야채를 한곳에 담아
양념 재료 추가해
살살 무쳐내면

3. 바로 먹는 양배추겉절이
완성이에요~
맛있게 만들어보세요!

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Music provided by 브금대통령
Track : 심심한데 - https://youtu.be/l2Hhv9Xjbv4